Der Silvester Tag bei uns läuft fast so ab, wie ein ganz normaler Tag. 

Allerdings wird das Futter über den Tag reduziert, damit die Hunde am Abend besonders hungrig sind und sich mit Leckerchen ablenken lassen. Hierfür steht Frauchen während des Tages in der Küche und produziert unsere ganz besonderen Silvester Bällchen.

Die sind der einzige „Knaller“, den es bei uns seit Jahren zu Silvester gibt. Heute werde ich das Rezept mal verraten:

200 gr. Rinder- oder Putenhackfleisch

15 gr. Semmelbrösel oder 50 gr. gekochte Hirse

50 gr. gemörserte Haferflocken
1 Ei (Eierschale mörsern)

4 – 5 Eßl. Kokosraspeln

1 mittelgroße, geriebene Möhre

Alles gut vermischen, zu kleinen Bällchen formen und bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
Leckerchen im Backofen austrocknen lassen.

Viel Spaß beim backen! Lasst es den Hunden schmecken, damit sie möglichst entspannt ins neue Jahr kommen. Passt auf euch auf und haltet die Hunde auch in den nächsten Tagen gut an der Leine, da leider auch ausserhalb des Jahreswechsels noch ein paar Unbelehrbare die restlichen Böller zünden könnten.